Что должен знать начинающий самогонщик

Приготовление крепких спиртных напитков в последнее время стало занятием популярным, экономически обоснованным и даже престижным. К слову: самогоноварением сегодня занимаются многие люди (даже очень состоятельные). Для последних это является излюбленным хобби, которое позволяет дать волю своим кулинарным (в некотором смысле) способностям.

Для того чтобы начать заниматься винокурением на вполне профессиональном уровне, новичку в области самогоноварения нужно совсем немного. Ему понадобится изучить основы технологии (которые предельно просты для понимания), купить надежный дистиллятор, обзавестись некоторым вспомогательным оборудованием и взять себе на заметку магазин, в котором можно приобретать ингредиенты для приготовления экологического домашнего спиртного: спиртовые дрожжи, специи, активированный уголь и так далее.

На что обращать внимание, приобретая дистиллятор

Чтобы дистиллятор (или самогонный аппарат, как его называют в простонародье) работал долго и радовал своего владельца экологически чистым алкоголем, к нему необходимо предъявить определенные требования:

  1. Емкость для браги и основные рабочие модули самогонного аппарата должны быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  2. Желательно, чтобы к аппарату прилагался гарантийный талон на эксплуатацию.
  3. Базовый функционал аппарата не обязательно должен быть максимально широким. Например, если вы не собираетесь заниматься производством чистого этилового спирта, то вам не нужен аппарат колонного типа (достаточно будет обыкновенного дистиллятора, в основе которого находится перегонный куб и холодильник проточного типа).

Выше мы представили минимальные требования к самогонному аппарату, который позволит без проблем заниматься винокурением в домашних условиях. Тем не менее, обратите внимание: если конструкция устройства изначально предусматривает возможность установки дополнительного оборудования для самогонного аппарата, такое приобретение будет максимально оправданным и, конечно же, более функциональным. К дополнительному оборудованию можно отнести следующие устройства:

  • сухопарник – помогает избавлять самогон от неприятных запахов и сивухи;
  • угольная колонна – в комплекте с активированным углем позволяет осуществлять более качественную очистку продукта;
  • дополнительная царга – способствует укреплению самогона.

Располагая дистиллятором, перечисленными выше устройствами, а также элементарными знаниями, вы вполне успешно сможете заниматься винокурением в домашних условиях, даже не обладая при этом соответствующим опытом.

Post Author: admin

Добавить комментарий